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Miel de Fleur de Mandarinier de Sicile et de Calabre Bio – 300g

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Le Miel de Fleur de Mandarinier de Sicile et de Calabre Bio est un délicieux miel BIO – disponible en pots de 300 grammes. Il se distingue par son goût fruité et son odeur typiquement florale. Idéal pour la préparation de sucreries.

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UGS : MIE005FR CATÉGORIE: Étiquette : Brand:

Description

Le Miel de Fleur de Mandarinier de Sicile et de Calabre Bio est un délicieux miel biologique – disponible en pots de 300 grammes – au goût fruité et idéal pour préparer différents types de sucreries (des gâteaux aux biscuits). Il possède des propriétés antioxydantes, comme la plupart des miels à base d’agrumes.

Il est récolté dans des exploitations biologiques de Sicile et de Calabre, généralement en avril et mai. La cristallisation est accélérée par un stockage au réfrigérateur à 12°.

Le Miel de Fleur de Mandarinier de Sicile et de Calabre Bio en bref

Caractéristiques organoleptiques:

État physique: cristallisation spontanée, il est fin et crémeux lorsqu’il est cristallisé, facilement étalable.
Couleur: à l’état liquide, il est presque incolore ou jaune paille, à l’état cristallisé, il est blanc nacré ou beige clair.
Odeur: Intense avec un parfum de fleurs de mandarine, floral.
Goût: Doux et aromatique, légèrement acidulé.

Stockage: Après ouverture, le produit doit être stocké à des températures comprises entre 15 et 18 degrés. Il est également conseillé de conserver le miel de mandarine biologique à l’abri de la lumière directe et des sources de chaleur.

Durée minimale de conservation: 24 mois.

Suggestions d’utilisation: idéal pour la préparation des desserts.

NUTRITIONNELLES 100 g
ENERGIE kJ 1375
Kcal 324
MATIERES GRASSES (g) 0
DONT ACIDES GRAS SATURÉS (g) 0
GLUCIDES (g) 80,3
DONT SUCRES (g) 80,3
PROTEINES (g) 0,6
SEL (g) 0,03
Etichetta Miel de Fleur de Mandarinier de Sicile et de Calabre Bio – 300g